En la vibrante ciudad de Tokio, la cocina mexicana ha encontrado un hogar increíble, ofreciendo una variedad de opciones para los read more amantes de la comida latina. Aunque la autenticidad puede ser un desafío en un país tan conservador diferente, existen varios restaurantes que realmente destacan. Desde tacos callejeros hasta moles complejos
Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo delicioso que despierta los sentidos con su olor irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo utilizando tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor singular. Un elemento fundamental de la cochinita pibil es el uso de achiote, una especia que l